カリフォルニア白

	1.コリソン　コラゾン　ゲヴァルツトラミネール
	［生産者］ コリソン ［区　分］ 　 ［産　地］ アメリカ　カリフォルニア ［原　料］ ゲヴェルツトラミネール ［備　考］ 　 【年間３００ケース限定の入手困難な逸品】 コラゾンとはスペイン語で「ハート」と言う意味。柑橘系のフレッシュな香りにスパイシーさが加わって、ドライな飲み口のワインです。 通常赤ワインのみ生産しているコリソンが、唯一造り出した白ワインがコレ！年間僅か300ケースで、アメリカ本国でも手に入りにくいレア・アイテムです。酸味と果実味のバランスが良く、アルザススタイルの爽やかな辛口に仕上がっています。   価格税込 注文数 1999年　750ml 2,940 円 完売

2.オー・ボン・クリマ・シャルドネ・ミッションラベル

［生産者］ オー・ボン・クリマ ［産　地］ カリフォルニア ［原　料］ シャルドネ ［備　考］ 日本限定ラベル。 カリフォルニアの怪人「ジム・グレンデネン」が造り出す味わい。 甘さとスモーキーさを併せ持つ複雑な香りと、まろやかな酸とコクを感じる味わいのワインです。 日本限定ラベル。 ABCは酸にこだわります。糖分はぶどう収穫時に、アルコール換算で13％をクリアするレヴェルにあれば十分で、そのかわりに最大限の酸を残します。そのほとんどのシャルドネがアルコール度数14％を超え、15％に達するワインも珍しくはない、というここカリフォルニアにはおいてはきわめて異例なワインづくりといえましょう。 そしてアルコール発酵は100％樽で、およびマロラクティック発酵も完全に行います。できあがるワインはかんきつ系の果実を思わせる心地よい酸が、涼しげなアフターを醸し出す、たいへん飲み口のよいものです。   価格税込 注文数 1998年　750ml 3,500 円 完売 2003年　750ml 3,500 円 完売

	3.オー・ボン・クリマ・シャルドネ・ニュイ・ブランシュ
	［生産者］ オー・ボン・クリマ ［産　地］ カリフォルニア ［原　料］ シャルドネ オーボンクリマを代表する白ワイン。 年替わりのユニークなニックネームも有名。 　著名なワイン評論家を見返すために造られたと噂される白ワイン。近年はパワー溢れるタイプからエレガントさを重視した果実味と酸味の調和した上品なワインとなっています。   価格税込 注文数 ハーモニー　2001年　750ml 6,300 円 完売 フーセイズ　2002年　750ml 6,300 円 完売