白鷺の城　山田錦　純米吟醸

白鷺の城　山田錦　純米吟醸のご紹介

おすすめの理由は、「バランス」です。 濃厚なお酒が多い播州の蔵の中にあって、 お酒の「バランス」の良さを意識させられる蔵元。その田中酒造のラインナップの中でも、この純米吟醸は香り・味わい・余韻・キレが絶妙のバランスを保つことで何ともいえないハーモニーを奏でるお酒です。 地元産山田錦の特徴を最大限に引き出す技は、流石。小さな蔵ながら全国新酒鑑評会・金賞の常連たらしめるその技術とこだわりは、普及酒から大吟醸まで惜しみなく注がれています。 使用米：山田錦 精米歩合：55％ 日本酒度：＋4 ALC度：16〜17 1800ml　：　3,150円（税込） 720ml　：　1,575円（税込）

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